Découvrez nos produits bio et artisanaux
PPBIO est une boulangerie bio située à Poitiers, vous proposant un large choix de produits bio et artisanaux.
Découvrez nos pains, viennoiseries, gâteaux, sandwiches, salades, paninis, burgers, croques, tartes salées… et nos boissons.
Du lundi au samedi, nos artisans boulangers et pâtissiers vous préparent l'ensemble des produits. Chaque fabrication respecte une procédure stricte pour assurer le meilleur résultat gustatif !
Votre boulangerie dispose d'un parking et d'un vaste espace intérieur dans lequel vous trouverez une salle de restauration illuminée par une grande véranda.
Les pains dans votre boulangerie PPBIO
Les pains sont conçus avec le savoir-faire de nos artisans boulangers, qui utilisent des ingrédients bio et locaux pour les produire.
Votre boulangerie propose des baguettes, des pains spéciaux. Nos équipes utilisent également plus d'une dizaine de farines différentes : farine de blé, de sarrasin, de riz… pour vous offrir un large choix.
En effet, une partie des farines utilisées par nos artisans sont moulues à Vivonne, et l'autre partie à Nantes.
Parmi la composition de nos pains, vous en trouverez avec de la levure ou du levain, parfois avec des graines comme du tournesol, du lin, du millet et même des graines de chia et parfois avec des fruits secs !
Nos viennoiseries et gâteaux secs bio
Savourez notre gamme de viennoiseries et de gâteaux secs 100% fait maison !
Toutes nos viennoiseries sont fabriquées par nos artisans boulangers !
Retrouvez une gamme de viennoiseries classiques avec des croissants, pains au chocolat, pain aux raisins, chaussons… mais aussi des viennoiseries plus originales !
En effet, notre équipe créative vous propose régulièrement des nouveautés comme le chausson pomme caramel !
Savourez nos viennoiseries avec notre formule petit-déjeuner !
Nos gâteaux secs sont fabriqués par nos artisans pâtissiers ! Fondants au chocolat, brownies, rochers coco… redécouvrez ses délicieuses douceurs !
Les gâteaux bio, fabriqués par nos artisans PPBIO
Quand la gourmandise se mêle à la conscience environnementale et au bien-être !
Retrouvez des gâteaux traditionnels comme les éclairs, les tartelettes, le Paris-Brest, le millefeuille ou encore le flan pâtissier.
Dessert aux fruits, au chocolat, au café, il y en a pour tous les goûts.
Grâce à la créativité de nos pâtissiers, de nombreuses nouveautés font leur apparition au sein de la boulangerie.
Nos pâtisseries sont toutes entièrement artisanales et bio, du fond de tarte, en passant par la crème pâtissière ou la pâte à choux, les artisans PPBIO élaborent l'intégralité de leurs gâteaux.
Nos plats salés, sandwichs, salades, burgers et autres
Découvrez nos plats salés, plus qu'un repas, c'est une vraie bouchée de plaisir sain et gourmand que l'on vous offre chez PPBIO.
Faites votre choix parmi nos sandwichs gourmands, nos pizzas savoureuses, nos salades fraîches, ainsi que nos burgers et tartes salées préparés avec soin par nos artisans.
Profitez d'une salle de restauration spacieuse et lumineuse où vous pourrez déguster nos différentes formules à chaque moment de la journée.
Les boissons fraîches et chaudes de votre boulangerie
Chez PPBIO, les boissons sont sélectionnées avec soin et soutiennent les principes d'une vie saine.
Découvrez nos boissons chaudes, en passant par notre café bio en grains, aux arômes riches et savoureux, ou notre thé bio qui vous accompagneront dans votre instant de détente.
Envie d'un lait chaud, d'un cappuccino, ou d'un chocolat chaud, retrouvez bien d'autres boissons chaudes dans votre boulangerie.
Profitez également de nos boissons fraîches comme notre jus d'orange pressé ou nos smoothies entièrement naturels.